中国音乐学院教授、硕士研究生导师、博士研究生导师，原研究生院院长。中国民族管弦乐学会副会长，中国音乐家协会民族音乐委员会委员，中国艺术职业教育学会副会长。

1988入中国音乐学院师从刘明源教授读研究生，曾随广东音乐名家甘尚时，京胡演奏家张素英学习高胡、京胡，并随黄晓飞教授研读中国器乐作曲技法。1990年毕业成为中国第一位板胡专业硕士。

沈诚1987年获首届全国广东音乐比赛演奏二等奖，1995年获“富利通”杯中国乐器国际独奏大赛板胡专业金奖，1995年获文化部“珠穆朗玛优秀演员奖”，1997年获北京市优秀青年教师骨干称号，2001年荣获文化部“区永熙音乐教育成果奖”，2009年获北京市优秀教师称号。多年来担任国内外重大音乐赛事评委，应邀赴世界各地讲学,曾与国内外众多著名乐团合作，应邀出访四十多个国家和地区演出。

沈诚创作有板胡和民族器乐作品十余首，出版胡琴与室内乐作品CD专辑数十张，撰写发表学术论文多篇，主持编撰三部文化部示范教材，编著了《板胡经典名曲三十首—演奏释义》等教材，多名学生在全国重大比赛中获得大奖。

沈诚1997年创建了蜚声海内外的中国少年民族乐团。近年来作为具有广泛国内外影响的紫禁城室内乐团成员，参与了一系列民族民间音乐研究和中国音乐时代创新的国际合作项目。为民族音乐和艺术教育事业的发展做出了突出的贡献。